Latest Posts

【日惹隨筆】Gotong Royong 的隱性帳本—他者凝視下的爪哇鄉間婚禮

圖片
  【 Read in English | Baca versi Bahasa Indonesia 】 【收聽 Podcast 】 2026 年 6 月 7 日,日惹 D.I.Y. (Daerah Istimewa Yogyakarta), Kabupaten Sleman, Kecamatan Tempel 。我在同一天參加了兩場相距 100 公尺的婚禮,耗去了幾乎整個白天。 這不是偶然的行程安排。對這個村子而言,這一天只是又一次、整個社群定期透過某個家庭的生命節點,完成一次對自身結構的集體確認。六個小時,兩場婚禮,同樣的村民,同樣的茶點,同樣的流程,只是在兩個方向各走 100 公尺。但正是這種重複性,讓我意識到:我觀察到的不只是兩個家庭的特殊日子,而是一套印尼傳統社會機器在例行性地運轉。 一個不免費的「免費幫忙」 在台灣,我們習慣用禮金衡量一場婚禮的社會義務。金額高低,透露的是你和主辦家庭之間的關係深淺與社會距離。在這裡,貨幣退到幕後,勞動力走到台前。 主辦家庭出錢、出物資,村民則是出力執行一切。男丁搭帳篷、搬椅子、安排座位;婦女製作茶點、餐食,以及在現場分送餐點、補充飲料。沒有外燴公司,沒有婚禮顧問,沒有太多可以被外包出去的環節。一切的一切,都由這個村落自行吸收。這套體系叫做 Gotong Royong 。當印尼人說起這個詞時,語氣裡常常帶著一點驕傲,像是在說:這是我們和外面世界不一樣的地方。但我在現場觀察的感受是:這份「互助」,從來不只是純粹的善意。 法國社會學家馬塞爾 · 莫斯 (Marcel Mauss) 在 1925 年的「禮物」 (The Gift : The Form and Reason for Exchange in Archaic Societies) 中指出,禮物交換從不自由,它背後永遠帶著給予、接受、回饋的三重義務。表面上是無償的勞動付出,實質上是在一本看不見的帳本上為主辦家庭記了一筆債。今天你的男丁幫我搬椅子,今天你的妻子幫我包 Lontong ,這份人情是存進去的,而不是消耗掉的。未來輪到你辦婚禮、辦喪事、辦任何需要全村動員的時候,我欠你的這筆帳,會以勞動的形式還回來。 這解釋了婚禮前一週的村民分工會議,為何對「思想比較傳統的村民」而言幾乎沒有缺席的理由。你缺席,不只是沒去開一個會,而是在這本帳上...

【體驗】ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel


ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel

行程

品牌:ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel
住宿期間:2019/12/20~12/21 (1 night)
房型:Executive Club, City View, Mid floor
房價:一晚9864.8印度盧比,合台幣約4,982(含早餐及政府稅)

抵達孟買已經是晚上將近八點。還好是搭國內線,不需要大排長龍等候過移民關及海關。由於從孟買機場搭乘計程車至Colaba的飯店,至少耗時一小時,若遇到塞車,更要花上兩小時的時間,於是就訂了機場旁的飯店。

ITC Maratha Mumbai是隸屬於印度第三大連鎖酒店集團(ITC Hotels),擁有印度境內約100間酒店。其中,加盟萬豪Luxury Collection奢華精選的酒店就有14間,ITC Maratha Mumbai亦是其中一間。而ITC Hotels旗下尚有Welcome HotelsWelcome Heritage Hotels、以及Fortune Hotels等三個品牌;並且以Fortune Hotels佈局最多最廣,共有54Fortune Hotels分佈在全印度41個城市。算是經濟型、中端、高端酒店品牌皆有佈局。

由於只匆匆住一晚,所以花比較大篇幅分享圖片囉。對了,現切新鮮水果盤是In-room Dining的免費項目。

※看圖說故事※

這家酒店很逗,Lobby層之上,就是11樓起跳。儘管總共也才6層樓,但入住房號是11xx,讓人感覺是種中高樓層,但其實就是2樓。City View就是被泳池的造景擋住、外面的道路。

ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel

客房。房間很大,進門廊道及浴室是大理石板。臥室是採用地毯。不論是書桌、床頭桌、牆面裝飾,甚至是整本的飯店服務簡介,都充滿設計上的細節。床頭吊燈、書桌上的桌燈,都是固定住的,沒辦法移動,這真是聰明的設計,避免住客擅自移動位置,反而造成房務人員的困擾。

ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel

ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel

ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel

ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel

每項備品(香皂、衛生紙盒、shoe baglaundry bag…)都有自己獨特的設計,甚至是瓷器(馬克杯、盤)都是ITC設計、然後委託製造,才能有酒店方想要的花紋、圖騰或造型。

ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel

ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel

ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel

ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel

ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel

但有趣的是,儘管酒店方宣稱,奢華但具社會責任,要朝向零一次使用的塑膠備品,除了牙刷牙膏外,仍然提供了小罐裝的沐浴用品、浴帽、瓶裝水等等會製造更多塑料廢棄物的備品。看來,除了牙膏牙刷外,酒店營運方會擔心若不提供其他的備品,客訴機率會大升啊!但說穿了,大多住客還是會覺得,我花那麼多錢,你該準備的沒準備,就是會讓人體驗不佳。這也是淘汰使用一次性備品或小罐裝備品過程裡,最難跨過的門檻。

大廳及公共區域

大廳的某面牆上,展出這間酒店的設計手稿。看整個大廳、中庭和樓層的窗框,可以感受出極多設計上的細節。我想,要進入Luxury Collection奢華精選,不多點細節上的巧思,應該無法成功加盟吧!

ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel

窗框牆面採用白色。樓層走廊地毯採用鵝黃色、且是使用印度教的圖騰。中庭放上幾棵椰子樹,象徵些熱帶風情(的確,孟買的冬天真的很熱,日均溫30)。剛好遇到聖誕節檔期,所以大廳、樓層走廊會布置很多聖誕節主題的造景。另外,這是個對稱控一定會很愛的酒店,不論是站在中庭大門的中軸線,往前或往上看,或者在各樓層的走廊,把視線望向中庭另一方的窗框,甚至是各種擺飾,都是非常對稱。我個人認為,印度人的民族性裡,就內建一種對稱的美感,可能是來自於蒙兀兒時期的伊斯蘭美學吧(例如:泰姬瑪哈陵、胡馬雍墓)

剩下的就讓大家自己看圖片囉。

ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel
 ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel
 ITC Maratha Mumbai, a Luxury Collection Hotel

【一鍵閱讀所有「住宿體驗」相關文章】

【一鍵閱讀所有「旅行體驗」相關文章】


【更多內容,請關注「海森飽嗝財經筆記」】
部落格@blogspothttps://hysunburger.blogspot.com/

此網誌的熱門文章

【飯店】一個指標、四張圖,用RevPAR道盡台灣飯店業30年風雨興衰

【體驗】開眼界的飛往印度航班—國泰(CX)香港飛印度、印航(AI)國內線

【體驗】峇里島飛台北,國泰航空商務艙及貴賓室(下)