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Indonesia’s Sophisticated Sarcasm: An “Art of Resistance” Rooted in a Conflict-Avoidant Culture

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  Recently, an internet phenomenon has emerged across Indonesian social media platforms such as Instagram and TikTok: a viral song titled “My Little Bolu Ketan” (“My Little Sticky Rice Cake”). The song itself is not entirely original. Its lyrics were assembled from sarcastic comments posted in social media discussion threads targeting Indonesia’s Minister of Energy and Mineral Resources, Bahlil Lahadalia. The melody was generated using an AI music platform, while the music video simply stitched together clips of Bahlil Lahadalia appearing in news footage. What makes the song truly “phenomenal” is that it has already evolved into a nationwide participatory meme culture — the kind of song people claim they never wanted to hear, yet somehow already know how to sing. Who exactly is Bahlil Lahadalia? Why did this bizarre viral anthem emerge? What uniquely Indonesian political, social, and cultural dynamics lie beneath it? And more importantly: what, if anything, can a meme song actua...

【飯店】2018年台灣觀光旅館經營績效，台北寒舍艾美、台北W是現階段台北市觀光旅館難以超越的標竿

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國際觀光旅館專用標識
圖片來源：觀光局


觀光局於2019年3月公布2018年全台128家觀光旅館全年的營運統計概況。以下整理出總營收收入、全年住房率(Occupancy Rate)、全年平均房價(ADR)、全年可售房間平均房價(RevPAR)的排名Top 10。由於觀光旅館的分佈有集中在台北市的現象，所以可以預期的是在各項經營績效指標排名中，出現在Top 10的飯店亦有集中在台北市的傾向。另外，渡假型旅館有量體小、ADR高、住房率表現不一、但RevPAR高的特質；城市商務型City Hotel則有量體大、住房營收及餐飲營收高的特行，而台北寒舍艾美及台北W的住房經營績效成為城市商務型觀光旅館的標竿。

Ø全台觀光旅館2018年全年總營業收入Top 10排名


首先，我們觀察總營業收入的部分。總營業收入排名前10名中，有9間飯店是位在台北市，僅第7名的漢來大飯店是位於高雄市。很明顯地，總營業收入排名前10名的特徵，除了是位在台北市都會一級戰區，它們(包括高雄漢來)大多擁有大量體的房間數，除了台北寒舍艾美外，房間數大多在3百間、甚至4百間以上；房間數量大、且平均房價和住房率又表現不俗，自然能撐起住房營收。而台北市的高端觀光旅館多會發展館內或館外餐飲，所以我們會發現如晶華酒店(館內8廳+館外餐飲)、台北寒舍喜來登(館內9廳)、台北國賓(館內6廳+館外餐飲)、高雄漢來、台北寒舍艾美(館內3廳)、台北圓山等飯店的餐飲營收占比超過5成；其他如台北君悅的館內餐廳亦有11間之多，若經營良好，亦能超高餐飲營收。

資料來源：觀光局
資料分析製表：海森飽嗝


Ø全台觀光旅館2018年全年住房率(Occupancy Rate) Top 10排名

排名Top 10觀光旅館的住房率都在84%以上，算是非常好的表現，其中，天成大飯店與台北老爺的住房率高達9成以上，已屬極為優異的表現。而天成大飯店位在台北車站旁，極佳的地理位置及較為親切的房價，吸引許多外籍客入住；同區域的台北凱薩飯店，則是吸引諸多日客的青睞。而台北老爺則是擅長日客市場，長期以來能維持穩定的客源支持。而住房率前10名中，僅有屏東墾丁凱薩(屬於國旅市場)、以及新竹喜來登(竹科商務客源)有良好的表現。


資料來源：觀光局
資料分析製表：海森飽嗝


Ø全台觀光旅館2018年全年平均房價(ADR) Top 10排名

在Top 10排名中，台北市的觀光旅館僅4間入榜，而其中只有2間屬於城市商務City Hotel的範疇(台北W及台北寒舍艾美)。而除了台北W、台北寒舍艾美、以及高雄晶英外，其餘7個名額皆為渡假Resort形式。通常渡假Resort形式的旅館量體小、更為注重公共區域的機能性，因此，儘管住房率不見得非常高，但在房價銷售上卻不見得降得下來，畢竟，這些渡假飯店需要用很多的公共設施來吸引消費者。近年來，飯店業出現一個很熱門的議題，就是如何善用飯店的公共區域，讓這些公共區域亦能轉換成現金。在渡假村形式的旅館中，我們可以很顯而易見地運用這些設施吸引消費者；但城市商務型的旅館要怎麼做，例如在電梯梯廳的轉角空間，是否也能成為生財工具，成為旅館業界熱議的議題。


資料來源：觀光局
資料分析製表：海森飽嗝

Ø全台觀光旅館2018年全年可售房間平均房價(RevPAR) Top 10排名

我們觀察住房營收的經營績效指標RevPAR。Top 10中，有5個名次是位在台北市、有6個名次是是屬於渡假型旅館。值得一提的是，台北寒舍艾美及台北W的RevPAR落在7,000元左右，是台北市城市商務型觀光旅館難以超越的標竿。


資料來源：觀光局
資料分析製表：海森飽嗝

資料來源：觀光局
資料分析製表：海森飽嗝


【延伸閱讀】
(2019/4/24)【旅館】旅館營收管理的財務相關指標KPI

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【飯店】一個指標、四張圖，用RevPAR道盡台灣飯店業30年風雨興衰

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【體驗】開眼界的飛往印度航班—國泰(CX)香港飛印度、印航(AI)國內線

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【飯店】關於飯店業的Loyalty Program(一)--不太淺淺地談台灣高端飯店不太算忠誠度計畫的Loyalty Program：餐飲折扣會員卡

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※系列文章 前導說明 ※ 先前在【 信用卡 】的單元裡，提到了信用卡與餐飲業者、旅館業者 ( 包含住宿與餐飲 ) 間的合作。我們從其中可以發現台灣的旅館業者與信用卡間的合作，最主要是以「廣告交換」的型式運作，換句話說，就是旅館業者 ( 尤其是餐飲的部份 ) 提供優惠折扣、而信用卡發卡銀行提供廣宣。相對於國際連鎖的旅館品牌，諸如：萬豪、洲際 … 等等的集團，信用卡、甚至是聯名信用卡的合作，都會是其 Loyalty Program 的一環。當然，我們可以說這些國際連鎖品牌在全球佈局廣泛，在 Loyalty Program 的操作上自然既深且廣，但我也必須說，由於台灣消費市場「哪裡有折扣就往那裡去」的特性，與業者「怎麼做能衝營收就這麼做」的思維，兩者之間成為互為因果循環，這也導致原本應該是做為品牌操作的其中一環的 Loyalty Program ，最後也就變質。 接下來，我會花三篇的文章，來「不太淺淺」地談一下台灣酒店集團常做的、不太算「忠誠度」計畫的 Loyalty Program 。第一部份是談「餐飲優惠折扣卡」；第二部份是談「旅館集團聯名卡」；第三部份就真的是淺談近年幾個國內旅館集團的「 Loyalty Program 」。 最後，第四篇文章將會以國際連鎖品牌做為範例 ( 例如： Marriott Bonvoy 、 Shangri-La Golden Circle) ，聊一下它們的 Loyalty Program 、以及它們在聯名信用卡的操作，做為 Loyalty Program 這個主體系列的結尾。 當然，我會希望能很爭氣地在 2019 年底前，完成這四篇文章 。 ※進入主題前，先來個市場背景說明※ 根據觀光局「觀光旅館營運年報 (2018) 」，台北市 13 家高端酒店中，餐飲年營收超過整體營收 5 成以上者有 6 家，包括：台北國賓飯店 (65%) 、台北君悅酒店 (57%) 、寒舍艾美酒店 (55%) 、已於 2019/1/1 停業的台北威斯汀六福皇宮 (55%) 、台北寒舍喜來登 (54%) 、台北晶華酒店 (52%) 。在這 6 家高端酒店中，台北寒舍喜來登 (9 間 ) 、台北晶華 (8 間 ) 、台北威斯汀六福皇宮 (7 間 ) 、台北國賓 (6 間 ) 等酒店擁有 6 間以上的餐廳。然而，也很剛好，六福...
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