【體驗】Hotel Jen Penang馬來西亞檳城香格里拉今旅酒店
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| 圖片來源：Hotel Jen官網 |
※行程※
品牌：Hotel Jen Penang 馬來西亞檳城香格里拉今旅酒店
住宿期間：2019/9/2~9/6 (5 nights)
房型：Deluxe Room (One King Size Bed)，基本房型高樓層(12樓)
此次造訪檳城是個很臨時的決定，一方面看到國泰航空很便宜的經濟艙(台幣含稅不到九千元)，再來就是在很久之前就想去逛逛檳城的世界文化遺產(George Town)。能買到國泰航空經濟艙這麼便宜的票，真要感謝地球跟花花航空的促銷檔期，讓我能撿到便宜的機票；當然，你也許會問為什麼不選擇直飛呢？目前檳城直飛只有花花航，我不愛搭單走道小飛機，所以國泰航空在香港轉機就剛剛好。關於此次搭乘國泰航空的趣事，可以見我另一篇文章：
(2019/09/17) 【玩樂】國泰港龍飛檳城KA691經濟艙沒甚麼好多說的，但趣事一定要分享 (可以直接點選文章連結)
而關於世界文化遺產的部份，在華人的世界裡，已經造訪過雲南麗江，這次造訪檳城，除了在著名的壁畫前打卡留念，也好奇地想知道：檳城華人圈對於這個世界文化遺產的想法是甚麼。但此篇主要是飯店的體驗分享文，關於我對檳城這個世界文化遺產的觀察，請見我的另一篇文章：
(2019/09/13) 【玩樂】文化遺產與觀光。共生或矛盾？來看看馬來西亞檳城George Town，能為我們帶來些甚麼實務上的啟示 (可以直接點選文章連結)
按照往例，介紹Hotel Jen Penang之前，先聊一下這個品牌的背景。
※關於香格里拉酒店集團(Shangri-La
Hotels and Resorts)及今旅酒店(Hotel
Jen)※
香格里拉酒店旗團旗下目前擁有四個品牌，包括：奢華的(Luxury)香格里拉酒店與渡假村、高端且屬於城市商務型的(Upscale & City
Hotel)盛貿飯店(Traders Hotels)及嘉里酒店(Kerry Hotels)，以及中端的且屬城市型的今旅酒店(Hotel Jen)。目前香格里拉集團旗下酒店主要分布在東亞地區，在全球約72個據點中，有54個位在中國(不含香港)，而在中國(不含香港)的據點中，又有44個是掛著香格里拉的品牌，可見中國及亞洲市場是香格里拉集團在酒店開發上的重心。
2017年時，全球酒店圈裡盛傳洲際IHG集團將收購一家奢華酒店品牌，以充實洲際IHG旗下的奢華品牌行列，那時候業界即傳聞洲際IHG將收購香格里拉，但當時對於這樣的傳聞另有不同的看法，認為香格里拉酒店集團太過於龐大，洲際IHG集團不見得吃得下。在2018年初，洲際集團的併購奢華酒店品牌的消息終於成真，只是結親對象是潘思亮董事長手上的麗晶(Regent)。不論這則併購的結果如何，遭業界點名的香格里拉酒店集團、其香格里拉酒店及渡假村的品牌，在業界裡的奢華品牌地位算是得到一致認可。
Hotel Jen今旅酒店是香格里拉酒店集團旗下的中階品牌(Mid-scale)，並於2014年開出第一家店，嶄新的品牌、稍微活潑的品牌調性與設計、以及比較親切的房價，企圖吸引年輕族群或千禧世代的目光。目前今旅酒店已開出8家，集中在亞洲包含星/馬/港/中/馬爾地夫等地。香格里拉酒店集團會開打破以往奢華或高端酒店的定位，開拓新的中端品牌，主要是得正面迎向正在轉變中的市場結構與消費者行為。這個議題是全球各個酒店集團都必須面對，並且也都即刻在做新品牌的布局，以回應整個酒店產業與消費市場。例如：萬豪旗下的Moxy、洲際IHG旗下的Avid…等等，國內的如老爺集團旗下的老爺行旅、國賓集團旗下的AMBA…等等，都是為了回應年輕(或千禧)世代，對於酒店體驗有不同的需求與要求，而佈局嶄新的品牌。
今旅酒店在這樣的市場脈絡中應運而生。所以，我們可以在Hotel Jen這樣的品牌中，看到像Moxy、Avid…等等這類型品牌，想傳遞年輕、互動、活潑、以及體驗的共通品牌特質。比如說：年輕(千禧世代)旅人，期望透過旅行(不管是商務或是渡假)，能充分體驗到當地的文化特色與社會特質，因此，酒店在設計的概念裡，會更強調社交的公共空間、結合當地文化特色的室內設計，以及更為活潑的服務。
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| 圖片來源：香格里拉酒店集團旗下品牌官網 |
※關於檳城今旅酒店(Hotel Jen Penang)※
檳城今旅位於檳城世界文化遺產George Town的周邊，旁邊有百盛(Parkson)、光大(Komtar)購物中心、第一大道(First Avenue)購物中心、巴士總站，是在極為便利的市中心區域。但對這些購物中心不需要抱持太多期待就是了；若有採購當地產品的需求，就去斜對角路口的Gama超市，大概就是大店型全聯超市的概念。離題了。
Hotel Jen Penang在2014年以前是盛貿飯店(Traders Hotels)，之後就是重新改裝，掛上Hotel Jen品牌。據當地人說，盛貿飯店(Traders Hotels)經營十多年後，才改裝換掛Hotel Jen，因此，這棟建築物並非嶄新，儘管掛上Hotel Jen新品牌，也只能從內裝的改變著手，整個建築物的結構體沒有辦法有顯著的變更。會提到這一點，是因為待會看圖說故事時，會提到幾個在住宿過程中，讓我感到神奇且無奈的地方。
※看圖說故事的時間※
外觀及大廳的部份。我們可以看到Hotel Jen Penang是一棟狹長型的建築物，因此，門面非常大。大廳除了Reception櫃檯外，另外還有個等同於Concierge的櫃檯(因為檯子上沒寫Concierge)。當Doorman開門迎接旅客進門後，Concierge就會接手你的行李，帶你去Reception 做Check-in。這個服務流程在中階(Mid-scale)的酒店中不太常見，畢竟中階酒店的房價親民，大門口站著1位Doorman、大門內有1位Concierge、Reception Desk站至少1~2位，若加上穿著牛仔褲、帶著識別證、且看起來像保安人員，每個班期就至少要有4位服務人員。但Check-in完，就是自己拉行李上樓啦，別太過幻想還要專人幫忙送行李上樓，那是高端飯店才有的人力配置啊！
關於大廳服務人員的服務，我個人給予極高度的評價。畢竟我住的是一晚約新台幣兩千元的基本房，到飯店下車時有人開車門、然後有人接手我的行李、再來帶領我去Check-in。Check-out時，幫我拉行李、招呼計程車、又幫我把行李搬上車。這整個服務流程根本就是高端的盛貿飯店(Traders Hotels)所遺留下來的遺產吧！我是還沒住過位在其他城市的Hotel Jen，所以不知道是不是這個品牌的服務規範就是如此，但我個人對於中階品牌做出高階的服務，感到驚艷和讚賞。
一樓的空間裡，大概有超過一半的空間，放置沙發、座椅，順帶附帶Lounge Café的功能，但你不需要點任何的餐點飲料，就能夠在那個空間待著。基本上就是想要呼應目前酒店設計的流行趨勢，面對千禧世代，酒店給予更多、更寬廣的社交公共空間。一樓剩下一半的空間裡，大約只有三分之一是給了Reception櫃台、三分之二是給了餐廳。這個餐廳也是Hotel Jen唯一的餐廳，屬全日餐廳，並且24小時提供In-Room Dining。早餐提供Buffet，餐點樣是比較偏亞洲人的餐飲習慣，有麵食、稀飯、熱食…等等。若問我早餐Buffet好不好吃，我也答不上來，主要是有香格里拉金環會(Golden Circle)的翡翠(Jade)會籍，訂基本房可以把你送上高樓層、以及提供免費早餐，早餐吃飽飽才有力氣出去逛啊！
Hotel Jen Penang的餐廳頗大，我沒仔細算到底有多少個座位，但我相信若是坐好坐滿，應該是可以同時容納超過百人吧。而同時有半打以上的前場服務人員(還不包含櫃台帶位喔)，一直有效率的收盤子，也是挺驚人的。
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| 圖片版權所有：海森飽嗝 |
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| 圖片版權所有：海森飽嗝 |
其他公共區域的部份。Hotel Jen在四樓提供健身房、露天泳池及Spa 中心。我沒有實際去使用，但有拍幾張照片，提供參考。對於一個中階品牌，能給的都給了，而且空間都還蠻大的，算是很有誠意、很厲害的中階酒店。
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| 圖片版權所有：海森飽嗝 |
房間的部份。由於我訂的是基本房，酒店依據我的要求，給我12樓的房間(總樓層有17樓)。也算是升等吧(笑)。
電梯門一打開，就看到樓層及房間指示牌，木質和梯形幾何的色塊，會讓人感覺些許活潑的氣氛，但這個活潑的氣氛不會像Hotel Indigo那樣，充滿了許多(或者叫做複雜)的設計、擺飾。電梯門邊的牆壁以白色Hotel Jen的J Logo做裝飾，也是走低調活潑路線。走廊的光線頗明亮，舖有地毯，所以住客行走或脫行李箱時，較不易傳出吵雜聲。但基本房的房門設計，是兩兩對門。換言之，當我從peeking hole往外看的時候，是會看到對門的動靜；也因此，對門住客在開關門時，會有些吵雜音傳入。
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| 圖片版權所有：海森飽嗝 |
12樓的好處是能看到城市的景觀，這也是我近幾年出遊比較期待和挑選的項目，總是希望望出窗外，不是跟隔壁棟的住戶對望。檳城老城區的房子大多就是兩層樓高，屋頂是傳統磚瓦，所以從高樓層望出去，屬於一片低矮平坦的模樣，當然，晚上也不會有甚麼星光燦爛地閃爍夜景。但這就是從高處看世界文化遺產的大致模樣。而那些高聳的長方體，都是新的住宅(相對於老城建築物的屋齡)。
造訪檳城的這幾天，大多呈現蠻嚴重的霧霾，整個遠方、天空都灰灰的。詢問了當地的居民，說是印尼蘇門答臘島上以燒森林改種經濟作物，燃燒的煙灰帶到檳城。但這幾天走在檳城舊城區的街頭，並不會感受到空氣非常差，但這樣的灰矇矇的天空，倒是會影響拍照的美觀程度。
大窗往左邊望，若是遇到藍天白雲好天氣，則是會看到海。左邊看到的是GAMA超市，住在Hotel Jen，若需要採購補給品，就可以去這家超市。有種全聯超市的即視感。
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一進門，左手邊就是衣櫥。衣櫥打開頗令人驚訝，有燙衣板、熨斗、保險箱、拖鞋、還有兩個不織布的洗衣袋。我個人覺得不織布的洗衣袋真是個好物，忍不住就帶走了一個。因為，上一次我帶走的不織布洗衣袋，是從Westin幹走的啊！這等稍微需要成本的好用小物，出現在中階價位的酒店，真的是不簡單啊！更重要的，近年國際品牌開發的中階且面對年輕族群的品牌，大多採用開放式的儲物空間，也就是不設置完整的衣櫥，只設計吊衣桿。
另外，值得一提的是它提供的浴袍。裝在一個透明的塑膠小行李袋中。主要是由於Hotel Jen的住客可以免費使用檳城北部海濱的Shangri-La's Rasa Sayang Resort & Spa的泳池設施，還提供兩間酒店的免費接駁，所以讓你可以把浴袍帶著走，挺貼心的喔！
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房間的室內設計其實很簡單，但該有的也都沒少。地板是手刮紋的木質地板，但感覺比較像是貼皮的，不是厚實的原木，但木質的質感和色彩一直是我偏愛的樣式，感覺比較踏實溫馨。當然，沒有使用地毯會讓整個房間的質感稍弱一些。附上貴妃椅一張，地毯區是貴妃椅專屬的區域，算是打造一個休閒區吧！辦公區、電視機下方的放行李區也沒少。其實，根據我住過台南香格里拉的經驗，Hotel Jen Penang提供的基本房型，算是香格里拉房型配置的縮小版或簡易版，但縮小和簡易的幅度不算大。
床頭的壁紙，是採用檳城George Town傳統建築物的窗戶設計，頗融合當地世界文化遺產的景觀。每一間房間，都會採用老城區建築物常見的壁畫或建築形式，作為房間壁紙裝飾。
另外，在色彩方面，整個房間色彩則是偏金、橘(老實講我說不出這個顏色)的基本色調，應該就是跟香格里拉金環會(Golden Circle)的LOGO色彩相呼應。但這個顏色與木質紋裡和色彩搭配，不會顯得太突兀、燥熱或者對比性太強。
而這張King Size的床，非常非常好睡；羽絨枕和羽絨被真是好到讓人想帶回家，這完全不是中階飯店該有的啊！但也因為這溫暖的床、被、枕，讓我不會在熱帶國度裡凍死。我的房間的空調似乎不受控制，就算調整成30度，我依然得窩在被窩裡取暖。隔天早上起床，窗戶玻璃外層居然滿滿的水氣，這就像是一個人在一個冰水杯裡往外看，玻璃杯的外層表面充滿了遇冷凝結的溫熱水氣！
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由於空間有點大，所以電視機變得有點小。躺在床上看電視，會覺得看不清楚，沒辦法，我的近視度數又加深了。電視機周邊的牆面，是水泥牆面帶有梯形幾何刮紋，不知道為什麼，我特別喜歡這種刮紋的感覺。另外，天花板牆角也是為穆斯林體貼地標示出朝拜的方向。
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接下來是廁所和備品的部份。只能說，該給的都沒少，還很大方。香皂很大一塊。洗髮精、沐浴乳仍是小瓶裝，最近萬豪集團打算減塑，取消小瓶裝備品，不知道未來香格里拉集團會不會跟進。馬桶是免治馬桶，主要是回教穆斯林如廁後，有淨下的需求，因此在以回教為國教的馬來西亞，酒店房間配置免治馬桶似乎是標準配備。馬桶旁邊有小區，還附上毛巾一條，我猜想就是在蹲完馬桶、洗完屁屁後，可以在專屬的小區擦乾淨吧。
順帶一提，面紙盒、香皂托盤，都是用那個金金、橘橘的品牌基本色。
這時候，就必須提一下，我對於Hotel Jen的抱怨了。不知道是不是建築結構老舊，當你打開洗臉槽的水龍頭時，水流排入水管，帶動了整個浴室水管的水流聲。也就是說，你在洗臉刷牙開水龍頭，馬桶、淋浴間的排水管會一同帶出流水聲。超詭異的。但浴室整體隔音還不賴，在床上是聽不到這些聲音的。
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最後，提一下令人開心的部份。身為香格里拉金環會的翡翠會籍會員，每一次住宿都會提供三樣的迎賓禮，我選擇的是新鮮水果、啤酒及當地/時令食品，於是，我就得到了兩罐啤酒、一盒水果、以及幾片蛋糕。啤酒就那樣，外出散步熱了一整天，回房間喝杯啤酒，真的爽！水果的部份，有鳳梨、哈密瓜，但都不甜，這完全是被台灣水果寵壞的後果。蛋糕的部份，嗯，我吃不出來是甚麼。不管怎樣，一進門就有這些吃吃喝喝，對於搭機、轉機、加班機延誤總共飛了七八個小時的旅人而言，都是一件爽快的事。
另外，再提一下In-room dining。我叫了炒粿條，好吃。雲吞麵，好吃。印度拉茶(The Terik)，濃濃的奶香和茶香，搭配特殊的香料，超級好喝，大概是我人生中喝過最好喝的一杯印度拉茶了！
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基本上，這次入住檳城今旅Hotel Jen Penang，讓我對於Hotel Jen這個品牌大有好感。一方面是平實的房價，搭上它該給的都給得很大方的備品與品質很棒的寢具，還有就是它們的服務已經超越中階旅館的層次。讓我覺得根本就是奢華香格里拉的稍微降階版。不知道其他城市的Hotel Jen是不是也是如此，期望以後有機會可以再嘗試看看。
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